Simak Baik-baik! Berikut 4 Makanan yang Dapat Menetralisir Rasa Pedas

- Rabu, 30 November 2022 | 09:25 WIB
Susu, salah satu makanan yang dapat menetralisir rasa pedas.
Susu, salah satu makanan yang dapat menetralisir rasa pedas.

 

HARIANTERBIT.com – Mengonsumsi makanan pedas terkadang bisa membuat seseorang merasakan sensasi terbakar di area mulut. Hal ini bisa diatasi dengan mengkonsumsi makanan yang dapat menetralisir rasa pedas.

Makanan yang dapat menetralisir rasa pedas tersebut dapat kita temukan dengan mudah dan akan sangat membantu kita pada saat kita memakan makanan yang pedas dalam jumlah yang sangat banyak atau dengan tingkat kepedasan yang terlalu tinggi.

Dilansir dari food.ndtv.com, berikut adalah 4 makanan yang dapat menetralisir rasa pedas, yaitu:

  1. Produk susu

Kita tahu bahwa susu dapat menetralisir rasa pedas yang ada di mulut maupun pencernaan kita. namun, kemampuan menetralisir rasa pedas juga dimiliki oleh produk yang mengandung susu lainnya seperti yoghurt.

Baca Juga: Adidas Pastikan Ronaldo Tak Cetak Gol ke Gawang Uruguay

Produk susu dapat menetralisir rasa pedas dikarenakan kandungan proteinnya yang disebut kasein.

Kasein dapat membantu untuk memecahkan capsaicin dan meredakan efek dari capsaicin tersebut.  Protein ini akan mengikat capsaicin sehingga zat tersebut tidak akan mencapai reseptor rasa sakit mulut.

  1. Gula dan madu

Makanan yang dapat menetralisir rasa pedas berikutnya adalah madu dan gula. Rasa manis yang terdapat dalam gula dan madu mampu menetralisir rasa pedas dengan memberi sedikit kelegaan pada lidah kita yang terbakar.

Apabila kita merasa kepedasan, kita cukup menyuapkan setengah sendok makan gula atau madu ke dalam mulut kita.

Halaman:

Editor: Arbi Terbit

Tags

Terkini

15 Wanita Tercantik di Dunia, Ada 2 dari India

Rabu, 1 Februari 2023 | 12:34 WIB

Comeback, Visual Beomgyu TXT Bikin Heboh

Rabu, 1 Februari 2023 | 08:46 WIB

Gaya Anime One Piece Telah Mengubah Manga Selamanya

Rabu, 1 Februari 2023 | 07:32 WIB

Profil Kim Min Kyu, Bintang The Heavenly Idol

Selasa, 31 Januari 2023 | 12:34 WIB
X