Impor Jagung Solusi Stabilkan Harga Telur

Safari
Impor Jagung Solusi Stabilkan Harga Telur
Presiden Layer Nasional (PLN), Ki Musbar Mehdi

Jakarta, HanTer - Tingginya harga telur yang terjadi belakangan ternyata disebabkan bahan baku pakan ayam ternak yakni jagung yang juga mengalami kenaikan. Kenaikan harga jagung tersebut diungkap oleh Presiden Layer Nasional (PLN), Ki Musbar Mehdi.dalam diskusi bertajuk "Mencari Solusi Ditengah Melambungnya Harga Pakan Ternak Ayam" yang digelar oleh Jalan Media Communication (JMC) Jakarta, Kamis (29/11/2018).

“Mekanisme harga telur yang melonjak di pasar karena biaya produksi meningkat. Biaya produksi tersebut berasal dari biaya pakan ternak. Salah satu bahan baku pakan adalah Jagung yang juga mengalami kenaikan dan mengalami kelangkaan. Semua ini adalah rentetan dari harga telur yang naik,” ujarnya.

Ki Musbar menuturkan, ketersediaan dan keterjangkauan harga pakan oleh para peternak itu sangat penting. Jika para peternak sulit mendapatkan pakan, dikarenakan harga melambung tinggi maka efeknya harga telur juga mengalami kenaikan. Padahal bahan pakan penting harganya agar terjangkau masyarakat. Apalagi bicara soal produksi tidak ada yang proteksi secara umum. 

"Kepentingan masyarakat umum itu sama denga kepentingan nasional. Biaya pakan 50 persen itu dari jagung," paparnya.

Ki Musbar juga berharap agar jagung impor bisa secepatnya datang ke Tanah Air. "Apabila tiba di Indonesia pada awal tahun 2019, bisa tidak dapat terserap oleh peternak mandiri karena bersamaan dengan panen raya, di mana harga jagung di petani lebih murah", ucapnya.

Sementara itu, Direktur Aneka Kacang dan Umbi (AKABI) Kementerian Kementerian, Ir. Ali Jamil, M.p,Ph.D mengatakan, persoalan polemik impor jagung yang belakangan ramai diberitakan, karena keputusan pemerintah yang mengimpor jagung sebanyak 100 ribu ton, dilakukan di tengah perhitungan produksi jagung tahun 2018 yang diperkirakan surplus hingga 12,98 juta ton.

Untuk itu, pemerintah melalui Kementan tetap mendorong peningkatan produksi pertanian dalam negeri. Dengan harapan akan meningkatkan kesejahteraan petani lokal khususnya. Ali menambahkan, dalam kondisi tertentu impor boleh jadi dilakukan. Pihaknya menjelaskan, keputusan ini diambil sebagai upaya penyelamatan peternak ayam mandiri, serta menjaga stabilitas harga ayam dan telur. 

"Sebagai upaya melindungi masyarakat konsumen dengan menjaga harga pasokan bahan pangan dan stabilitas harga di pasar. Sehingga angka inflasi terjaga sebagaimana yang ditargetkan Pemerintah" ucapnya. 

Sedangkan Kasatgas Kordinasi dan Solusi, Satgas Pangan, Kombes Pol Krisnandi mengatakan, pihaknya akan selalu melakukan komunikasi, kordinasi dan kolaborasi dengan kementerian, asosiasi dan peternak dan petani untuk menjaga stabilitas harga jagung dan telur di Tanah Air.

“Stabilitas harga jagung, merupakan peran dari petani jagung, perusahaan pakan ternak dan pemangku kepentingan yakni Kementan, Kemendagri dan Perum Bulog. Tak hanya itu juga akan mengawasi kelancaran distribusi mulai dari hulu ke hilir sehingga tercipta ketersediaan jagung pakan dan harga jagung yang stabil,” ucap Krinandi.