HARIANTERBIT.com – Pemanis buatan memang berbeda dengan pemanis alami. Selain rasanya yang berbeda, pemanis buatan juga memiliki khasiat yang berbeda.
Banyak para pedagang lebih menggunakan pemanis buatan dibanding dengan pemanis alami. Banyak yang bertanya-tanya, bagaimana cara pembuatannya?
Dilansir dari healthline.com, berikut cara pembuatan pemanis buatan yang dapat dibuat di rumah.
Baca Juga: Terbukti Ampuh! Berikut 5 Rempah-rempah untuk Atasi Peradangan
Berikut cara membuat pemanis buatan ala rumahan:
- Siapkan air, gula, krim tartar, dan thermometer permen.
- Mulailah dengan mencampurkan 2 cangkir (280 mL) air dengan 4,4 cangkir (1 kg) gula pasir dan ¼ sendok the krim tartar ke dalam panci.
- Didihkan campuran di atas api sedang hingga mencapai 236oF (114oC), aduk sesekali.
- Selanjutnya, angkat campuran dari api, tutup, dan biarkan dingin.
- Setelah cukup dingin, pindahkan ke toples dan simpan di lemari es.
- Pemanis dapat bertahan sampai 6 bulan
Baca Juga: Kenalin! NewJeans, Monster Rookie Korea Selatan
Demikian cara pembuatan pemanis buatan yang dapat dibuat di rumah.
Semoga bermanfaat***
