Sehat dan Kaya Akan Vitamin, Berikut 6 Makanan Anti Peradangan yang Wajib Kamu Tahu

HARIANTERBIT.com – Peradangan yang terjadi pada tubuh kita tentu sangat mengganggu. Namun terjadinya peradangan ini bisa berdampak baik dan bisa juga buruk.

Di satu sisi, ini membantu tubuh kita mempertahankan diri dari infeksi dan cedera.

Untuk diketahui, peradangan kronis dapat menyebabkan beberapa penyakit. Seperti stres, tingkat aktivitas yang rendah, dan makanan yang menyebabkan peradangan dapat membuat risiko ini semakin besar.

Namun, penelitian menunjukkan bahwa beberapa makanan dapat membantu mengurangi peradangan kronis.

Dilansir healthline.com, bahwasannya ada beberapa makanan yang dapat mencegah peradangan.

Berikut adalah 6 makanan anti-inflamasi.

1.Brokoli

Brokoli merupakan sayuran silangan, bersama dengan kembang kol, kubis Brussel, dan kangkung.

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan banyak sayuran silangan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan kanker. Ini mungkin terkait dengan efek anti-inflamasi dari antioksidan yang
dikandungnya.

Brokoli kaya akan sulforaphane, antioksidan yang mengurangi peradangan dengan mengurangi kadar sitokin dan faktor nuklir kappa B (NF-κB), yang merupakan molekul yang mendorong peradangan di tubuh Anda.

2. Alpukat

Alpukat dikemas dengan kalium, magnesium, serat, dan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung.

Mereka juga mengandung karotenoid dan tokoferol, yang terkait dengan penurunan risiko kanker. Selain itu, satu senyawa dalam alpukat dapat mengurangi peradangan pada sel kulit yang baru terbentuk.

3. Teh Hijau