• Selasa, 29 November 2022

Tips Memasak Daging Steak Ala Dims The Meat Guy

- Sabtu, 2 Juli 2022 | 08:30 WIB
Instagram @dimsthemeatguy (Foto Dims The Meat Guy alias Dimas)
Instagram @dimsthemeatguy (Foto Dims The Meat Guy alias Dimas)

HARIANTERBIT.com - Dims The Meat Guy atau biasa dijuluki sebagai Kang Daging, memiliki nama asli yaitu Dimas Ramadhan Pangestu, membagikan tips memasak daging steak yang benar. 

Pada akun tiktoknya @dimsthemeatguy yang berdurasi satu menit, dimas menjelaskan bagaimana cara memasak steak dari tahap awal sampai akhir.

Baca Juga: Jangan Dibiasakan! Inilah 5 Kebiasaan Toxic yang Dianggap Normal

Dimas membagikan tipsnya dengan sebutan kunci rahasia masak steak from basic.

Berikut adalah cara memasak steak ala Dims The Meat Guy:

1. Pastikan daging yang ingin diolah tidak dalam keadaan beku
2. Jika steak basah, maka keringkan dengan tisu dapur, bukan tisu wajah.
3. Untuk bumbu, gunakan kosher salt dan lada hitam.
4. Gunakan wajan lengket atau cast iron pan.
5.  Untuk membantu pemasakan, gunakan olive oil lalu lumuri di atas daging, bukan di atas wajan.
6. Untuk membalik daging gunakan capitan jangan spatula.
7. Pada saat proses pemasakan, gunakan api besar dan wajan dalam keadaan sudah panas. Ciri-ciri wajan panas adalah dengan keluarnya asap pada wajan.
8. Pastikan terdapat suara sizzling pada saat proses pemasakan berlangsung.

Berikut adalah beberapa tips proses masak daging steak yang dibagikan oleh Dims The Meat Guy.

Pastikan untuk memasak steak sesuai dengan cara yang sudah dijelaskan di atas, agar steak menghasilkan rasa dan tekstur yang baik.***

Sumber: TikTok @dimsthemeatguy 

 
 

Editor: Zahroni Terbit

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Menarik! Ini 3 Alasan Sulit untuk Menyendiri

Senin, 28 November 2022 | 08:59 WIB

Manfaat dan Keunggulan Beras Merah bagi Kesehatan

Minggu, 27 November 2022 | 09:33 WIB
X