• Jumat, 19 Agustus 2022

Cara Membuat Lasagna yang Enak dan Mudah, Cocok untuk Hidangan Kumpul Keluarga

- Kamis, 30 Juni 2022 | 16:15 WIB
Sumber: foto hidangan lasagna (freepik – timolina)
Sumber: foto hidangan lasagna (freepik – timolina)

HARIANTERBIT.com – Lasagna merupakan makanan khas Italia yang populer di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.

Cita rasa yang creamy dan meaty membuat makanan ini digemari dari berbagai kalangan.

Dibalik kenikmatan rasanya, lasagna cenderung dijual dengan harga yang cukup mahal.

Dengan cara membuat sendiri di rumah akan jauh lebih terjangkau, sehat, dan tentunya lebih nikmat.

Baca Juga: Tips Jaga Kualitas Masakan Saat Berbisnis Kuliner Ala Kartika Sanrego

Simak dan ikuti resep lasagna berikut ini:

Resep lasagna ukuran 20x20 (untuk 6-8 orang)

Bahan-bahan

  • 6 lembar kulit lasagna 6 lembar
  • Keju mozarella (optional)
  • Basil atau oregano

Bahan Saus Bolognese

  • 250 gr daging sapi/ayam cincang
  • 315 gr/1 bungkus saus bolognese
  • ½ bawang bombay cincang
  • 2-3 siung bawang putih cincang
  • 1 lembar dried bay leaf (optional)
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Bahan Saus Bechamel

Halaman:

Editor: Zahroni Terbit

Tags

Terkini

Tips Melindungi Rambut dari Sinar Matahari

Jumat, 19 Agustus 2022 | 11:11 WIB

4 Zodiak yang Pintar dalam Mengelola Uang

Kamis, 18 Agustus 2022 | 18:08 WIB
X