10 Jenis Makanan yang Mengandung Serat Terbaik, Dari Kacang-kacangan, Mana yang Paling Disuka?

HARIANTERBIT.com - Mendapatkan serat dapat terasa sulit, terutama jika tidak berminat pada sayuran. Tapi tahukah Anda popcorn memiliki serat? inilah 10 jenis makanan yang kaya akan serat.

1. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah cara mudah untuk dapat memasukkan serat ke dalam makanan Anda.  Makanan ini seperti ke dalam sup, semur, dan salad.

Edamame merupakan jenis kacang-kacangan karena punya 9 gram serat dalam setengah porsi edamame yang dikupas.

Baca Juga: Menko Airlangga: Pemerintah Percepat Vaksinasi dan Pemberian Obat, Mencegah Meluasnya PMK pada Hewan Ternak

Beberapa pembuat roti bahkan mulai memasukkan kacang atau tepung kacang ke dalam adonan, yang katanya dapat membuat kue lebih berkualitas.

2. Brokoli

Brokoli merupakan jenis genus tanaman Brassica yang sama dengan kembang kol, kubis, dan kangkung.

Penelitian membuktikan bahwa bahwa 5 gram serat brokoli dapat membantu usus agar tetap sehat dan seimbang.